2017年4月7日金曜日

たっぷりの野菜に味噌漬け豚ロースの焼肉と〈風の森〉

四月に入って桜も花開き,すっかり春めいてしまった.今日の夕餉はたくさん野菜とともに,味噌漬け豚ロースを焼き,これまた春らしい〈風の森〉雄町80の純米しぼり華を開栓.数ある〈風の森〉のなかでも雄町はやはりしっかりと軸がぶれないし,野菜にも豚肉にも合う.油長酒造が通年醸造を開始したのでいつでもこの風味が楽しめるのはシアワセである.

0 件のコメント:

コメントを投稿